一：

購廚房設(shè)備技術(shù)百科

問題1：廚房用具有哪些?
購廚房設(shè)備答：你好，廚房實用用具。電器用品：油煙機、微波爐、冰箱、洗碗機、烤面包機、電飯煲、電熱水壺、電磁爐（偶爾停天然氣時用起來很方便）、烤箱、還可以選購煮蛋器、咖啡機、榨汁機、豆?jié){機、??廚具：鍋－－炒鍋、煎鍋、蒸鍋。

問題2：求助:單位60人用餐,食堂廚房要購置哪些設(shè)備用具???數(shù)量是多少???謝謝
答：1不銹鋼拉門工作臺：4個2冷藏柜1臺3冷凍柜1臺4消毒柜1臺5傳車車電器蒸汽車（雙開門）1臺6面案1臺7保溫。

問題3：酒店廚具廚房設(shè)備的選購原則有哪些
答：1、衛(wèi)生的原則酒店廚具廚房設(shè)備要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。2、防火的原則酒店廚具廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力，正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)。

問題4：廚房用品清單都有哪些
答：器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。2、洗滌用具，包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應(yīng)設(shè)置。

問題5：廚具品牌排行榜前十名最新廚具品牌
答：浙江愛仕達電器股份有限公司是集炊具、廚房小家電研發(fā)、制造、營銷為一體的股份制企業(yè)。公司設(shè)立于1993年，現(xiàn)在已發(fā)展成為一個集科研開發(fā)、信息集成、生產(chǎn)配套和市場營銷于一體、擁有國內(nèi)外先進設(shè)備和最新技術(shù)的現(xiàn)代化高新技術(shù)企業(yè)。

問題6：哪個品牌的廚具質(zhì)量最好?
購廚房設(shè)備答：哪個品牌的除去質(zhì)量最好就是劃地盤的他的廚具是最優(yōu)秀的1、按照使用場合來分，可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設(shè)備家用廚具一般用于家庭。2、按照用途來分，可分為以下五大類。第一類是儲藏。

問題7：中央廚房設(shè)備都包括哪些?有靠譜的廠家推薦么?
購廚房設(shè)備答：一般中央廚房需要凈菜加工設(shè)備，肉類加工設(shè)備，加熱調(diào)理設(shè)備，冷鏈包裝設(shè)備，清洗消毒設(shè)備等，做的比較好的品牌就是燕誠集團了。

問題8：飯店廚房需要什么設(shè)備
答：要設(shè)置排風管道、通風排煙設(shè)備等。5、餐館廚房工程之照明設(shè)備餐館廚房的照明設(shè)備要布局合理，對整個廚房的照明設(shè)計要光亮，廚房灶臺、洗滌池、工作臺的照明也不可以忽略，并設(shè)置便捷的電源開關(guān)裝置。

問題9：公司購買的廚房炊具計入什么科目
購廚房設(shè)備答：餐廳改造購廚房設(shè)備計入什么費用單價在2000元以上的，記入固定資產(chǎn)；單價在200-2000元的，記入低值易耗品；單價不到200元的，記入營業(yè)費用-其他；為員工用餐購買的餐具記入管理費用-福利費；金額較大可以計入固定資產(chǎn)，金額不。

問題10：開個小面館需要買些什么廚具
答：案板案臺、菜板菜刀、排煙設(shè)備、洗涮設(shè)備、消毒設(shè)備、照明設(shè)備、電扇（或空調(diào)）、桌椅、收銀設(shè)備等等。相對于中餐來講，面館的廚具還是比較簡單的。根據(jù)面館規(guī)模和定位，選購合適的廚具設(shè)備，量力而行，夠用適用為原則。

二：

購廚房設(shè)備技術(shù)資料

問題1：家庭廚房用具大全
購廚房設(shè)備答：2、洗滌用具包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。3、調(diào)理用具主要包括調(diào)理的臺面，整理、切菜。

問題2：佛山市順德區(qū)麥恩貿(mào)易有限公司商用廚房設(shè)備如何選購?
答：廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調(diào)料吊柜等等，可以自己購買或請設(shè)計人員代為購買以作全盤考慮。廚具的選購應(yīng)重質(zhì)量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設(shè)計上應(yīng)。

問題3：廚房用品有哪些
答：器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。第二類是洗滌用具，包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應(yīng)。

問題4：大型食堂主要需要哪些必備的廚房設(shè)備
答：炒菜爐，大型消毒柜，蒸飯柜，湯粥爐，不銹鋼份數(shù)盤，熟食保溫柜，不銹鋼刀具等都是必須的。樓主可到附近廚具批發(fā)市場選購，或者到綠菱酒店用品網(wǎng)訂購，是國內(nèi)最優(yōu)秀的酒店廚房設(shè)備一站式供應(yīng)商。很多本地找不全的東西在那個。

問題5：家庭廚房應(yīng)備置哪些廚具?
答：如為了節(jié)約，兩面使用也可以。每個家庭至少要有2塊菜板：一塊切生食，反面和面；一塊切熟食。(2)菜墩：利用樹的根部或樹干制成。取其質(zhì)地堅固、直紋，刀砍斧剁刃不易鈍，經(jīng)常用以切肉、剁肉茸。新購菜墩，要用鹽水。

問題6：你好,律師,關(guān)于酒店購銷廚房設(shè)備付款方式問題
購廚房設(shè)備答：你的比例已經(jīng)超出了合同總金額。

問題7：中央廚房設(shè)備廠家哪家好
購廚房設(shè)備答：之前在一個快餐連鎖企業(yè)的中央廚房做過采購，自認為對設(shè)備也有過一定的研究。博精特的洗菜線，蔬菜前處理設(shè)備是最好的，性價比也高。翔鷹的米飯生產(chǎn)線是最靠譜的，但是價格也高。炒鍋市場比較雜亂，做的企業(yè)也多，可選擇的。

問題8：酒店購進廚房設(shè)備怎么做賬,謝謝了
答：2000元以上做固定資產(chǎn)，計提累計折舊，以下低值易耗品，做攤銷。

問題9：廚房用具的分類有哪些
答：第五類是進餐器具，重要包括餐廳中的家具和進餐時的器具和器皿等。還有一項重點：安裝墻壁開關(guān)應(yīng)該多安裝插座，這樣用起來就方便。二、廚具選購廚房設(shè)備總的發(fā)展趨勢之一是不銹鋼用品的增多。它與傳統(tǒng)的鋁制品、鐵制品、搪瓷。

問題10：求高手指點如何選購不銹鋼廚房設(shè)備?
答：4008002600這個保證能買到上團的，優(yōu)惠。

三 ：

購廚房設(shè)備名企推薦

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