一：

熟食保鮮柜技術(shù)百科

問(wèn)題1：熟食放在保鮮柜里調(diào)到幾檔保鮮效果好,一共7個(gè)檔
答：我用艾雪的熟食柜是調(diào)到四檔的。

問(wèn)題2：保鮮柜一般設(shè)置多少度
熟食保鮮柜答：同時(shí)，保鮮柜應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)的不同溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)。隨著季節(jié)的改變，冰箱冷藏室的溫度是需要進(jìn)行適當(dāng)改變的。溫度過(guò)高或過(guò)低對(duì)冷藏食物都沒有好處。而且，天氣的改變對(duì)冷藏室儲(chǔ)存食物所需溫度也是不同的。關(guān)于冰箱冷藏室溫度調(diào)節(jié)。

問(wèn)題3：保鮮柜和冷藏柜有什么區(qū)別
熟食保鮮柜答：2、冷藏柜：雙重制冷技術(shù)，解決了單一制冷方式難以克服的技術(shù)問(wèn)題，使柜內(nèi)無(wú)制冷盲區(qū)。二、原理不同1、保鮮柜：以有利食品儲(chǔ)藏或保鮮的最適宜溫度區(qū)分，冷藏柜適用植物性食品，可以確保食物中所含的汁液不低于凍結(jié)點(diǎn)并保持。

問(wèn)題4：保鮮柜的功率通常是多少
熟食保鮮柜答：180W-2250W不等，具體功率視保鮮柜款式、尺寸而定。省電技巧：1、運(yùn)用中的留意事項(xiàng)冷藏柜內(nèi)空氣的對(duì)流，形成食物散熱堅(jiān)苦，然后影響食物的保鮮結(jié)果，還也添加緊縮機(jī)任務(wù)工夫，使耗電量添加。1、在取存食物時(shí)，開關(guān)門應(yīng)該。

問(wèn)題5：熟食冷透了包保鮮膜放冷藏柜里還是會(huì)起霧怎么辦?
答：因?yàn)槭焓吃诜胚M(jìn)冷藏柜的過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)水分蒸發(fā)，這些水發(fā)蒸發(fā)在保鮮膜表面就會(huì)形成水。

問(wèn)題6：保鮮柜與冷凍柜的區(qū)別
熟食保鮮柜答：保鮮展示柜】的性能，是用于冷藏食品，飲料及藥品等，箱溫為2--10度，有冷藏保鮮功能，門是玻璃透明的用于展示。【冷凍柜】的性能，適用于冷凍不能冷藏的食品，例如雪糕，冰淇淋等，箱溫為-6至-18度，供食品較長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。

問(wèn)題7：食物放在保鮮柜如何保持新鮮
熟食保鮮柜答：???目前保鮮保鮮柜市場(chǎng)上用得比較多的保鮮技術(shù)有殺菌保鮮、高濕度保鮮、冰溫保鮮等。???細(xì)菌霉菌等微生物是引起食品腐敗變質(zhì)、發(fā)臭的主要原因，解決了微生物對(duì)食品的影響問(wèn)題，也就解決了食品保鮮的主要問(wèn)題。???就蔬菜保鮮。

問(wèn)題8：供應(yīng)絕味鴨脖保鮮展示柜哪里有賣,什么牌子好?
答：深圳冷藏展示柜冷藏展示柜價(jià)格?冷藏展示柜維修超市冷藏展示柜鴨脖子保鮮柜鹵味冷藏柜風(fēng)冷熟食柜,優(yōu)點(diǎn):制冷快,溫度均勻缺點(diǎn):食品肉類易風(fēng)干,會(huì)變色2)直冷熟食柜,優(yōu)點(diǎn):省電,價(jià)格底,缺點(diǎn):制冷慢,會(huì)結(jié)霜,溫。

問(wèn)題9：溫的食物能放冰箱嗎?
答：盡量不要直接放入冰箱內(nèi),要等待自然冷至室溫時(shí),再放入冷藏室內(nèi)有以下原因:1冰箱內(nèi)部應(yīng)該維持4℃左右,這樣,冰箱里儲(chǔ)藏的食物才能放得久熱的東西直接放進(jìn)冰箱,冰箱里溫度會(huì)升高,就沒有達(dá)到"冰箱內(nèi)部應(yīng)該維持4℃左右這個(gè)。

問(wèn)題10：在冰箱保鮮柜中放了三天的肉類,還可以食用嗎?
答：冰箱除霜后，再把食物整齊分類擺好，這樣就能有效地防止細(xì)菌蔓延，保持食物的新鮮口感。冰箱保鮮里可以放一卷干凈的卷紙巾，能很好的吸去冰箱異味，保持冰箱干燥，保障食物的新鮮，雖然有冰箱方便了，也不要過(guò)于依賴冰箱，購(gòu)買。

二：

熟食保鮮柜技術(shù)資料

問(wèn)題1：安淇爾點(diǎn)菜式保鮮柜使用方法
熟食保鮮柜答：不過(guò)我可以定做特殊款式的。這些都沒問(wèn)題的。市場(chǎng)上的保鮮柜可以分為風(fēng)冷敞開式保鮮柜和直冷玻璃門式保鮮柜，其作用是通過(guò)降低溫度，讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的。目前市場(chǎng)上出現(xiàn)最多的是熟食保鮮柜。

問(wèn)題2：保鮮柜和冷藏柜有什么區(qū)別
熟食保鮮柜答：【保鮮展示柜】的性能，是用于冷藏食品，飲料及藥品等，箱溫為2--10度，有冷藏保鮮功能，門是玻璃透明的用于展示。【冷凍柜】的性能，適用于冷凍不能冷藏的食品，例如雪糕，冰淇淋等，箱溫為-6至-18度，供食品較長(zhǎng)時(shí)間。

問(wèn)題3：熟食的冷藏溫度是多少度
答：冷藏熟食柜的溫度應(yīng)控制在-2~4攝氏度之間肉類食品的結(jié)冰點(diǎn)溫度為零下17攝氏度,在這一溫度下是冷藏肉品保存的最佳溫度而超市因其行業(yè)的特殊性做到這點(diǎn)比較困難,所以應(yīng)盡量將溫度控制在4攝氏度以下。冰箱溫度如何設(shè)定。

問(wèn)題4：保鮮柜蔬菜保鮮柜如何保鮮食物
答：�0�2�0�2�0�2目前保鮮保鮮柜市場(chǎng)上用得比較多的保鮮技術(shù)有殺菌保鮮、高濕度保鮮、冰溫保鮮等。�0�2�0�2�0。

問(wèn)題5：保鮮柜有水怎么回事
答：食物的溫度過(guò)高并且含有蒸汽，將食物放置在保鮮柜里時(shí)食物中的蒸汽遇到保鮮柜的冷氣時(shí)就會(huì)凝結(jié)成大量的冷凝水，當(dāng)冷凝水形成的速度大于保鮮柜的排水速度時(shí)就會(huì)出現(xiàn)保鮮柜冷藏室有水的情況。解決方法：在放置食物時(shí)，先將食物。

問(wèn)題6：富雪島保鮮柜說(shuō)明書
答：一、食品保鮮展示柜必須指定專人負(fù)責(zé)保管、清洗，負(fù)責(zé)人要經(jīng)常檢查機(jī)器功能、箱內(nèi)濕度、食品，任何人員不得私自存放食品。二、食品保鮮展示柜在使用中，隨手關(guān)門，食物須快進(jìn)快出。三、熱食必須冷到常溫后，才能放入保鮮展示柜。

問(wèn)題7：國(guó)美電器網(wǎng)上商城怎么樣
熟食保鮮柜答：挺不錯(cuò)的，國(guó)美的實(shí)體店到處都是，不過(guò)國(guó)美在線線上產(chǎn)品的價(jià)錢適當(dāng)會(huì)便宜點(diǎn)，因?yàn)榻?jīng)常會(huì)有相關(guān)的活動(dòng)！有發(fā)票，會(huì)跟產(chǎn)品一起遞過(guò)來(lái)！售后服務(wù)也不錯(cuò)。

問(wèn)題8：供應(yīng)絕味鴨脖保鮮展示柜哪里有賣,什么牌子好?
熟食保鮮柜答：深圳冷藏展示柜冷藏展示柜價(jià)格?冷藏展示柜維修超市冷藏展示柜鴨脖子保鮮柜鹵味冷藏柜風(fēng)冷熟食柜,優(yōu)點(diǎn):制冷快,溫度均勻缺點(diǎn):食品肉類易風(fēng)干,會(huì)變色2)直冷熟食柜,優(yōu)點(diǎn):省電,價(jià)格底,缺點(diǎn):制冷慢,會(huì)結(jié)霜,溫。

問(wèn)題9：哪些食物必須放進(jìn)冷柜?
答：4鮮蛋放在入冷藏柜之前，要先清除冷藏柜里面可能殘存的害蟲和微生物。不要存放其他有異味的食品和物品，冷藏柜應(yīng)先清理干凈消毒和通風(fēng)。為了不影響蛋類食物的質(zhì)量，可以用漂白粉溶液噴霧消毒法進(jìn)行消毒。因?yàn)榈邦愂称返臏囟取?/p>

問(wèn)題10：保鮮柜風(fēng)冷和直冷的區(qū)別
答：靠近保鮮展示柜、冷柜后壁的蔬菜會(huì)有凍壞的現(xiàn)象，而靠近保鮮展示柜、冷柜門儲(chǔ)存的食物則常常會(huì)腐壞變質(zhì)。更令人煩惱的是，直冷保鮮展示柜、冷柜每三個(gè)月到半年就需要定期除霜。這也是一件令廣大消費(fèi)者頗為頭疼的事。

三 ：

熟食保鮮柜名企推薦

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